A4黒毛和牛の牛カツやステーキが自慢の居酒屋を桂を拠点に営業しています

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コンセプト

肉厚でジューシーな厳選A4黒毛和牛が自慢

CONCEPT

アットホームな空間と笑顔でお客様をお迎えいたします

アットホームな空気感に包まれた居酒屋・ 純酒場ダンディ・ダンディを桂で営業中です。A4ランクの黒毛和牛は店長がこだわり抜いて厳選した自慢のお肉です。
店内には8席分あるテーブル席のほか、スタッフとの会話を楽しみながらお食事いただけるカウンター席が人気となっています。カウンター席はお一人様でのご利用にも最適です。少人数から大人数まで対応し(最大14名)、お一人様・女子会・デート・団体での宴会やパーティなどシーンに合わせた対応をいたします。


細やかなサシ入りで柔らかジューシーなA4ランク黒毛和牛が人気

A4ランクの黒毛和牛を使用し、牛カツやステーキなど様々な形で提供しています。高級ランク肉としては比較的リーズナブルな価格設定が魅力で、例えば、黒毛和牛A4ランクサーロイン100g炭火焼き2,000円(税込み)、黒毛和牛A4ランクサーロイン100gレア牛カツ2,000円(税込み)、黒毛和牛炙り肉寿司400円(税込み)、黒毛和牛炙り肉寿司ウニのせ900円(税込み)となっています。
肉のランクは肉質やサシの入り方など様々な細かな基準で決まりますが、店長がこだわり抜いて厳選した自慢の肉で、品質に自信があります。調理方法にもこだわり、その中でも、ラム肉は炭に直接当てて焼くという文字通りの直火炭焼きをほどこしています。そうすることで、炭の香りがダイレクトに伝わり、お肉の香りをより一層引き立てとても美味しくいただくことが出来ます。その他にも、調理方法にこだわったお肉料理をご堪能下さい。

最寄り駅から徒歩2分でお越しいただけるアクセス良好の環境です

阪急嵐山線阪急京都本線桂駅東口から徒歩約2分でお越しいただける居酒屋を営んでいます。仕事帰りにふと立ち寄ったり、休日前夜に気の置けない仲間と集まってお楽しみいただいたりするのにピッタリな環境です。駐車場のご用意はございませんので、お車でお越しの際は、近隣のコインパーキングをご利用ください。飲酒をされるお客様はお車でのご来店はお控えいただくか、グループでお越しの際は飲酒をしないドライバーを一人決めてお越しいただくようお願いいたします。
また、大変心苦しいのですが、お子様連れでのご来店は不可としており、ご遠慮いただいています。大人のお客様がゆっくりと思い思いの時間を過ごせるように配慮してのことですので、この点につきましてもご理解・ご協力をお願いいたします。

A4黒毛和牛を提供する居酒屋を桂を拠点とし営業中です

豊富なメニューに定評をいただいていますが、中でもA4ランクの黒毛和牛は店長が選りすぐった自慢の肉です。きめ細やかなサシ、柔らかな肉質、綺麗な赤味はまさに芸術品と呼ぶに相応しい美しさです。そして焼いたときにはジューシーな味わいが楽しめますので、味にも自信があります。
一品料理も豊富に用意しています。肉系、海鮮系、ナッツ類などのちょっとしたおつまみ系など幅広く取り揃えていますので、きっとお気に入りのメニューが見つかります。例えば、イタリアパルマの生ハム盛り合わせ、特製香味ドレッシングのサラダ、ダンディのポテトサラダ、生ウニと焼きのり、酒肴珍味盛り合わせ、マグロと長芋の和えもの、おつまみネギトロ肉、雲丹トッピング、いくらトッピング、炭焼きやわらかアンガス牛1ポンドステーキなどございます。

自家製レモンサワーなど豊富なお酒をお楽しみいただけます

こだわりの料理だけではなく、ドリンクメニューにも自信があります。特に店長のイチオシは、自家製レモンチューハイです。レモンの酸味を生かした旨い1杯を提供しており、スッキリとした後味はどの料理とも相性抜群です。
ほかに、生ビール(アサヒマルエフ)瓶ビール(サッポロ赤星)黒ビール(エビス)、チューハイ・サワー・ウィスキー・カクテル・各種焼酎・梅酒・日本酒・ワイン(赤・白)・ソフトドリンク・ノンアルコールを用意しています。モエシャンドンやドンペリニヨンもございますので、特別な日のシャンパンとしていかがでしょうか。ワインは、グラスとボトルの両方で用意しています。お料理に合わせてお酒をセレクトすると、料理がよりいっそう楽しめます。店長がこだわって選んだものを置いていますので、リーズナブルでありながらワンランク上のものが楽しめます。

スタッフが店舗からの様々な情報を発信いたします

スタッフが、楽しい写真と文章で様々な情報を発信いたします。店舗での日々の出来事や店長のつぶやきのほか、新メニュー、入荷したA4ランク黒毛和牛の紹介、北海道直送の雲丹うにを使用したメニューの紹介、ランチメニューの紹介、テイクアウトメニューの紹介など様々です。また、随時、お得なキャンペーン情報についても記載していますので、ぜひお読みください。
ブログだけではなく、InstagramやFacebook、TwitterなどSNSを駆使して最新情報をお届けしています。店長の人柄や店の雰囲気などがより一層伝わる投稿を行っていますので、特に初めてご来店される方にとっては「どんなお店なのか」ということが伝わる内容となっています。店舗とお客様とを繋ぐ場として設け、お客様にとって有益な情報を発信いたします。

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